Produkttype
Hvidvin
Land
Frankrig
Område
Alsace
Drue
Gewürztraminer
Indhold
0.75 l
Producent
Pierre Gröger
Max 1 flaske per husstand.
290,00 DKK
Udsolgt
Du kan finde flere vine fra producenten her: Pierre Gröger.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få besked, når der er en ny årgang hjemme.
Pierre Gröger
Pierre Gröger har en fortid som bistro-ejer af Chez Cézanne i Colmar, ligesom han har arbejdet for Zind Humbrecht og har sin daglige gang hos Bruno Schueller i Husseren-les-Châteux. Hans eget projekt blev til virkelighed i 2020, da han arvede beskedne 0,3 hektar marker med Riesling fordelt mellem Hattstatt og Obersmorschwihr. Hvor hans forældre leverede druerne til et kooperativ frem til deres pension, så Pierre det til gengæld som en mulighed for at lave sin egen vin som et sideprojekt. Men selvom der er tale om en fuldstændig mikroskopisk produktion, er tilgangen enormt seriøs og bygger på Bruno Schuellers metoder inklusiv et omfattende og tidskrævende markarbejde.
Resultatet er et druemateriale af utrolig høj kvalitet, som giver de bedste betingelser for, at Pierre kan arbejde uden tilsat svovl og med minimal intervention i kælderen. Pierre Gröger fremstiller levende og komplet usminket vin, hvis præcision samtidig afslører en erfaren vinbonde, der ved, hvad han laver.
Lieu-dit anbefaler
Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.