Kewin Descombes

Beaujolais

Kewin Descombes, også kaldet KéKé, er søn af den anerkendte vinmager Georges Descombes og halvbror til den ligeledes talentfulde vinmager Damien Coquelet. KéKé lavede sin første vin under eget navn i 2013 i en alder af blot 21 år. Hans tilgang afspejler i høj grad, hvad han har lært af sin far, det vil sige samvittighedsfuldt markarbejde, spontangæring, macération semi-carbonique og kun lidt eller slet ingen tilsat svovl. Alligevel har KéKé allerede fundet sin egen stil, der oftest resulterer i relativt mørke, fyldige og maskuline vine, der samtidig er både saftige og letdrikkelige. Kewin Descombes laver vine, der smager fortræffeligt i deres ungdom, men som uden problemer også vil lagre i mange år med positive resultater.

Produkter fra Kewin Descombes