Jauma
2020 Like Raindrops
En flaske 2020 Like Raindrops Rødvin fra Jauma, Adelaide Hills i Australien

Produkttype

Rødvin

Land

Australien

Område

Adelaide Hills

Drue

Grenache Noir

Indhold

0.75 l

Producent

Jauma

James Erskine er mesteren for Grenache Noir, som de andre vinmagere skeler til. Vinen har en sjælden set lethed, præcision og elegance og er ærligt talt den bedste Grenache Noir, som vi har i kælderen.

200,00 DKK

Jauma

Adelaide Hills

Jauma blev startet i 2010 af James Erskine med vinmarker i området omkring McLaren Vale og Adelaide Hills. James har en baggrund som sommelier, har studeret landbrugsvidenskab ved UC Davis og University of Adelaide og har arbejdet gennem en årrække på vingårde i Europa. Han er en af de fire grundlæggere af Natural Selection Theory, en gruppe af ligesindede vinmagere (der ligeledes tæller Tom Shobbrook, Anton van Klopper fra Lucy Margaux og nu afdøde Sam Hughes), der er gået imod strømmen af meget kontrolleret og teknologifokuseret Australsk vinfremstilling, og i stedet insisteret på bæredygtigt landbrug og low-tech vinifikation helt uden tilsætninger i kælderen.

Jauma fremstiller vin af eksemplarisk dyrkede druer og intet andet, men James kan sit kram, og hans vine udviser altid en imponerende balance og renhed. Han er især blevet kendt for sin store sensitivitet, når det kommer til fremstilling af Grenache, men hans portefølje spænder den dag i dag meget bredere end det. Fælles for alle hans vine er dog en lethed, præcision og elegance, som man sjældent finder på disse breddegrader.

Se alle produkter fra Jauma

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.

  • En flaske 2020 Battered Sav Hvidvin fra Borachio, Adelaide Hills i Australien

    2020 Battered Sav

    Borachio

    Adelaide Hills, Australien

    Hvidvin, 0.75 l

    270,00 DKK
  • En flaske 2021 Soif du Mal Rouge Rødvin fra Les Foulards Rouges, Languedoc i Frankrig

    2021 Soif du Mal Rouge

    Les Foulards Rouges

    Languedoc, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    200,00 DKK
  • En flaske 2020 L'Oume Rødvin fra Les Frères Soulier, Rhône i Frankrig

    2020 L'Oume

    Les Frères Soulier

    Rhône, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    210,00 DKK
  • En flaske 2016 Vert de Gris Hvidvin fra Les Frères Soulier, Rhône i Frankrig

    2016 Vert de Gris

    Les Frères Soulier

    Rhône, Frankrig

    Hvidvin, 0.75 l

    390,00 DKK
  • En flaske 2017 Coulure Rødvin fra Les Frères Soulier, Rhône i Frankrig

    2017 Coulure

    Les Frères Soulier

    Rhône, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    320,00 DKK