Mas Candí
2022 Baudili Blanc
En flaske 2022 Baudili Blanc Hvidvin fra Mas Candí, Penedès i Spanien

Produkttype

Hvidvin

Land

Spanien

Område

Penedès

Drue

Parellada, Xarel·lo

Indhold

0.75 l

Producent

Mas Candí

140,00 DKK

Mas Candí

Penedès

Bag Mas Candí står Ramon Jane Garriga, der sammen med vennen Toni Carbó fra Celler la Salada, laver umanipulerede, uhøjtidelige og yderst læskende vine af overbevisende høj kvalitet.

Siden vi begyndte at arbejde med Mas Candí omkring 2015, har Ramon virkelig sluppet tøjlerne og begyndt at lave vine, som han helst selv foretrækker dem, frem for hvad markedet dikterer. I et område hvor storproduktion af Cava er normen, er Mas Candí en af de få små producenter, der insisterer på samvittighedsfuldt markarbejde og vinifikation uden kulturgær, klaring eller filtrering og i de fleste tilfælde heller ingen tilsat svovl.

Se alle produkter fra Mas Candí

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.