Ajola
2021 Vino Rosso
En flaske 2021 Vino Rosso Rødvin fra Ajola, Umbrien i Italien

Produkttype

Rødvin

Land

Italien

Region

Umbrien

Drue

Sangiovese

Indhold

0.75 l

Producent

Ajola

180,00 DKK

Ajola

Umbrien

Azienda Agricola Ajola er grundlagt af italieneren Jacopo Battista og australieren Patricia Nelson, der har arbejdet hos henholdsvis Le Coste og Cantina Giardino. I dag har Jacopo overtaget vingården, der ligger mellem Lazio, Toscana og Umbrien i bakkerne mellem Orvieto og Bolsena.

Jacopo laver charmerende, rustikke og letdrikkelige vine, men grundlaget for projektet er mere og andet end blot at fremstille vin. Ajola udspringer af Jacopos ønske om at opbygge et landbrug, der i hele sin udformning, såvel praktisk som kulturelt, leverer et samlet alternativ til det industrielle landbrug og den livsform, der følger med. Med egne ord laver de ”vini contadini”, som man altid har drukket dem, blandt bønder, der dyrkede deres egne marker med samvittighed og respekt. I kælderen arbejdes der helt uden tilsætninger, svovl inklusive, og der hverken klares eller filtreres inden flaskning.

Se alle produkter fra Ajola

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.

  • En flaske 2020 Lulù Rødvin fra Le Coste, Lazio i Italien

    2020 Lulù

    Le Coste

    Lazio, Italien

    Rødvin, 0.75 l

    350,00 DKK
  • En flaske 2019 La Querciola Rødvin fra Massa Vecchia, Toscana i Italien

    2019 La Querciola

    Massa Vecchia

    Toscana, Italien

    Rødvin, 0.75 l

    470,00 DKK
  • En flaske 2021 Rosso Rødvin fra Lamoresca, Sicilien i Italien

    2021 Rosso

    Lamoresca

    Sicilien, Italien

    Rødvin, 0.75 l

    210,00 DKK
  • En flaske 2021 Rosso in Commune Rødvin fra Gazzetta, Lazio i Italien

    2021 Rosso in Commune

    Gazzetta

    Lazio, Italien

    Rødvin, 0.75 l

    180,00 DKK
  • En flaske 2019 Carbò Rødvin fra Le Coste, Lazio i Italien

    2019 Carbò

    Le Coste

    Lazio, Italien

    Rødvin, 0.75 l

    320,00 DKK