Franck Bonville
N.V. Brut Selection - Blanc de Blancs
En flaske N.V. Brut Selection - Blanc de Blancs Mousserende fra Franck Bonville, Champagne i Frankrig

Produkttype

Mousserende

Land

Frankrig

Område

Champagne

Drue

Chardonnay

Indhold

1.5 l

680,00 DKK

Franck Bonville

Champagnehuset Franck Bonville ligger i Avize og drives i dag på tredje generation af Olivier Bonville. Druerne kommer fra familiens egne Grand Cru-marker fordelt på 15 hektar i Avize, Oger og Le Mesnil sur Oger. Huset blev grundlagt i 1926, men familien begyndte først at flaske vin i eget navn efter anden verdenskrigs afslutning.

Vinifikationen foregår i ståltanke, og alle vine gennemgår malolaktisk gæring efterfulgt af flaskelagring på bærmen i 2½-4 år afhængigt af cuvéen. Dosage ligger generelt mellem 5-8 gram. Franck Bonville laver en række runde, klassiske og elegante champagner med en høj grad af frugtighed og mineralitet.

Se alle produkter fra Franck Bonville

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.