Produkttype
Hvidvin
Land
Frankrig
Område
Rhône
Drue
Roussanne, Grenache Blanc, Viognier
Indhold
0.75 l
Producent
Les Vignerons d’Estézargues
110,00 DKK
Les Vignerons d’Estézargues
Historien bag Les Vignerons d’Estézargues går helt tilbage til 1965, da vinbønder i det sydlige Rhône i området nær den lille by Estézargues ved Avignon gik sammen om at stifte et kooperativ. I 1989 overtog en af pionererne inden for naturlig vin, Jean-François Nicq (senere grundlægger af Les Foulards Rouges) styringen, og han fik overbevist kooperativet med ti forskellige bønder til at fokusere mere på kvalitet.
Fra 1995 begyndte de at vinificere druemosten fra deres bedste marker individuelt, og siden 1998 har man arbejdet uden kulturgær, enzymer, klaring og filtrering, og kun med et absolut minimum af svovl. Skiftende nye ledelser har fortsat og videreudviklet den kvalitative dagsorden, og Les Vignerons d’Estézargues fremstår i dag som et lysende eksempel på et af Frankrigs mest veldrevne kooperativer.
Lieu-dit anbefaler
Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.