Smagekasser
Vores smagekasser giver dig mulighed for at finde inspiration i vores vinunivers, og formålet med vores anbefalinger er at give dig den bedst mulige oplevelse inden for nogle temaer, som vi løbende skifter ud i.
Marts Favoritter
En smagekasse med flasker, der er er blandt vores absolutte favoritter i denne måned og passer rigtigt godt ind i det spirende forår. De er fuldstændigt drikkeklare og lige til at knappe op og nyde i solen. I forvejen får du altså rigtigt meget for pengene her, men oven i det har vi skåret lidt af prisen, og så får du endda fri fragt.
1.100,00 DKK
Alexandre Guillaume
Alexandre Guillaume er en af de mest spændende nye stemmer fra Anjou, og vi er virkeligt begejstrede for at kunne præsentere hans vine i vores sortiment. Produktionen er mikroskopisk – omkring 1.000 flasker af hver vin – og vi priser os lykkelige for overhovedet at få del i dem. Vi kan nu frigive hans første årgang 2022 fra lejede marker af familien Angeli/Ferme de la Sansonnière kaldet La Bedaudière, der kun sælges samlet i denne smagekasse.
810,00 DKK
Les Jardins de la Martinière & familien Courtois
Vi har sammensat en smagekasse med noget af det ypperste, du overhovedet kan opdrive i Loire. Hos Les Jardins de la Martinière står Kaya Tsutsui og Ludovic Joly for at skabe små mirakler i flasken under kyndig vejledning af Hirotake Ooka. Lige så tårnhøj kvaliteten er, lige så få flasker findes der. Familien Courtois er et fyrtårn inden for umanipuleret vin i Loire. I dag bærer sønnerne Etienne og Julien traditionen videre fra deres far, Claude, der Igennem en menneskealder har været foregangsmand for biodiversitet og en vinproduktion i pagt med naturen. Det er vine af en anden verden, der samtidig er absolutte referencepunkter for de to brødre.
2.460,00 DKK
Muri
Inden for alkoholfri drikke er Muri ærligt talt et niveau over alt andet, vi har smagt, og denne smagekasse er den perfekte introduktion til projektet. Muri laver drikke med de samme ambitioner som vin med fokus på balance, struktur og dybde – udviklet i København og baseret på avancerede kulinariske teknikker og fermenteringer. Resultatet er komplekse alkoholfrie drikke med syre, tannin og tekstur. Vi har taget en god del af prisen, og du får gratis fragt med denne smagekasse.
1.000,00 DKK
Den Billige
Det behøver ikke at koste en herregård at drikke ordentlig vin. Det er tanken bag denne smagekasse, som består af seks vine, som du også har råd til sidst på måneden. Fælles for dem er, at de er fremstillet med respekt for det område, hvor de kommer fra og uden unødige tilsætninger og andre fiksfakserier. Vi er bevidst gået efter ikke at snævre os ind og bevæger os derfor rundt i flere lande og områder. Vi har endda skruet på prisen, så du sparer en god sjat oveni den i forvejen meget fornuftige prissætning.
700,00 DKK
Tanca Nica enkeltmarksvine
En smagekasse med fire ekstraordinære enkeltmarksvine fra Tanca Nica på den lille middelhavsø Pantelleria med kæmpe aromatisk kompleksitet, kølighed og præcision. For Francesco og Nicoletta Ferreri er der tale om Cru-marker for Zibibbo-druen, og da hver parcel har sin helt egen unikke beliggenhed, eksponering og jordbund, viser de fire vine den forskellighed, som den lille vulkanske ø byder på. Vinene sælges kun samlet i denne smagekasse.
2.280,00 DKK