Absurde Génie des Fleurs
2020 Ploum
En flaske 2020 Ploum Rosé fra Absurde Génie des Fleurs, Languedoc i Frankrig

Produkttype

Rosé

Land

Frankrig

Område

Languedoc

Drue

Chardonnay, Cinsault

Indhold

0.75 l

Producent

Absurde Génie des Fleurs

Absurde Génie des Fleurs

Languedoc

Det unge par Miha og Tom laver superlæskende og elegante vine nær Bédarieux i det sydlige Frankrig under navnet Absurde Génie des Fleurs. Første årgang var 2016, produktionen er mikroskopisk og så low-tech, som noget kan blive. Alt markarbejde udføres manuelt, og kælderen er noget af det mest spartanske, vi har set til dato. Parret er meget faste i deres overbevisning om, at vin udelukkende bør fremstilles af druer. Svovl og andre former for tilsætninger er bandlyst. Absurde Génie des Fleurs laver er en række meget ekspressive vine, der altid ryger skræmmende hurtigt ned, men som aldrig fremstår endimensionelle.

Se alle produkter fra Absurde Génie des Fleurs

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.