Petite Nature
2023 Sorcières
En flaske 2023 Sorcières Rødvin fra Petite Nature, Ardèche i Frankrig

Produkttype

Rødvin

Land

Frankrig

Område

Ardèche

Drue

Serine, Viognier

Indhold

0.75 l

Producent

Petite Nature

Max 2 flasker per husstand/kunde.

280,00 DKK

Petite Nature

Ardèche

Vi har fulgt Pauline Maziou helt fra starten i 2019 og har kastet os over en flaske Petite Nature hver gang lejligheden har budt sig. Selvom vi har prøvet ihærdigt, har produktionen dog været så minimal, at der ikke har været nok til eksport, men endelig har antallet af flasker nået et niveau, hvor det har været muligt at få en ganske lille del til Danmark. Det priser vi os lykkelige over, for vi er helt oppe at køre over vinene fra Pauline, som altid giver os et smil på læben.

Pauline Mazious talent er ikke til at tage fejl af, og så skader det bestemt heller ikke, at hun har stået i lære hos både La Ferme des 7 Lunes og Daniel Sage. Pauline er desuden vokset op på familiens gård i samme område, som Petite Nature hører til i Quintenas i hjertet af Ardèche, hvor hun har slået sig ned for at være helt tæt på naturen. Hendes ganske små parceller passes og plejes efter biodynamiske principper, og filosofien er ganske simpelt at frembringe de sundest mulige druer for at kunne blande sig så lidt som overhovedet muligt under vinifikationen.

Vinen bliver til i den mikroskopiske kælder under Paulines hjem, og selvom produktionen er minimal, øges den gradvist år for år. Tilgangen er helt og aldeles hands-off uden tilsætninger af nogen slags eller klaring og filtrering. I stedet gør hun brug af en god portion kærlighed og tålmodighed, inden vinene flaskes. Selvom Pauline Maziou har sin helt egen stil, er det samtidig tydeligt, hvor hun har lært at lave vin. Vinene fra Petite Nature er lavet af druer og intet andet – de er levende, utæmmede og tro mod sin oprindelse pakket ind i en uimodståelig drikbarhed og elegance.

Se alle produkter fra Petite Nature

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.

  • En flaske 2023 Arc Rødvin fra Absurde Génie des Fleurs, Languedoc i Frankrig

    2023 Arc

    Absurde Génie des Fleurs

    Languedoc, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    200,00 DKK
  • En flaske 2023 Zig Zag Rødvin fra Les Deux Terres, Ardèche i Frankrig

    2023 Zig Zag

    Les Deux Terres

    Ardèche, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    160,00 DKK
  • En flaske 2022 Sub Divo Rødvin fra Clément Poirel, Loire i Frankrig

    2022 Sub Divo

    Clément Poirel

    Loire, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    200,00 DKK
  • En flaske 2021 Pierre Taillée Rødvin fra Slope, Rhône i Frankrig

    2021 Pierre Taillée

    Slope

    Rhône, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    270,00 DKK
  • En flaske 2022 Après la pluie Rødvin fra Simon Rouillard, Loire i Frankrig

    2022 Après la pluie

    Simon Rouillard

    Loire, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    200,00 DKK