Camillo Donati
2020 Malvasia Dolce Frizzante
En flaske 2020 Malvasia Dolce Frizzante Sød vin fra Camillo Donati, Emilia-Romagna i Italien

Produkttype

Sød vin

Land

Italien

Område

Emilia-Romagna

Drue

Malvasia

Indhold

0.75 l

Producent

Camillo Donati

170,00 DKK

Camillo Donati

Emilia-Romagna

Donati-familien har lavet vin siden 1930, men tredje generations vinmager Camillo Donati kom først til i 1992, da han forlod sit arbejde på en lokal pølsefabrik. Camillo arbejder økologisk i markerne med stor indsigt og omhyggelighed, og der høstes med meget lave udbytter.

I et område kendt for Lambrusco fremstillet efter Charmat-metoden (hvor vinen gennemgår andengæring på ståltank og flaskes under tryk), holder Camillo fast i traditionen og laver usvovlede vine efter Méthode Ancestrale (det vil sige andengæring i flasken uden tilsat sukker). Camillo Donati laver en række yderst levende, drikkevenlige og til tider vilde vine, der viser, at Emilia-Romagna fortsat rummer seriøse producenter, der kan andet og mere end at fremstille billig Lambrusco til supermarkedshylderne.

Se alle produkter fra Camillo Donati

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.

  • En flaske 2021 Astro Bunny Mousserende fra Wildman, Adelaide Hills i Australien

    2021 Astro Bunny

    Wildman

    Adelaide Hills, Australien

    Mousserende, 0.75 l

    250,00 DKK
  • En flaske 2021 La Matta Mousserende fra Casebianche, Campanien i Italien

    2021 La Matta

    Casebianche

    Campanien, Italien

    Mousserende, 0.75 l

    190,00 DKK
  • En flaske 2020 Il Fric Mousserende fra Casebianche, Campanien i Italien

    2020 Il Fric

    Casebianche

    Campanien, Italien

    Mousserende, 0.75 l

    170,00 DKK
  • En flaske 2021 Le Mole Orange vin fra Quarticello, Emilia-Romagna i Italien

    2021 Le Mole

    Quarticello

    Emilia-Romagna, Italien

    Orange vin, 0.75 l

    190,00 DKK
  • En flaske 2020 Alpino Mousserende fra Cantina Furlani, Alto Adige i Italien

    2020 Alpino

    Cantina Furlani

    Alto Adige, Italien

    Mousserende, 0.75 l

    150,00 DKK