Les Deux Terres
2019 Vin Nu Rouge
Vin Nu Rouge

Produkttype

Rødvin

Land

Frankrig

Område

Ardèche

Drue

Grenache Noir

Indhold

0.75 l

140,00 DKK

Les Deux Terres

Les Deux Terres er grundlagt af Manu Cunin og Vincent Fargier, der begge oprindeligt er fra Ardèche, men begge ligeledes har arbejdet en årrække på vingårde i Sydfrankrig. Domainet blev en realitet da Vincent i 2009 fik mulighed for at overtage sin fars marker i Ardèche. Manu (som ikke selv havde adgang til familiemarker) havde i mellemtiden fundet nogle marker han kunne leje i samme område, dog med andre jordbundsforhold end Vincents, og idéen om et domaine baseret på to distinkte jorder (”Les Deux Terres”) var født. I dag består domainet af ca. 11 ha der alle dyrkes med stor omhu og respekt. I kælderen arbejder de generelt med relativt korte macerationer, men ellers er der ikke nogen fast opskrift: Der arbejdes både med hele og afstilkede drueklaser, med og uden macération carbonique samt lagring på såvel tank som brugte fade. Tilsætning af svovl undgås helt for langt de fleste cuvéer. Stilen er uhørt saftig og læskende, med masser af frugt og tyngde, men samtidig med et meget køligt og elegant udtryk. Deres vine leverer konsekvent et niveau langt højere end man kan forvente sig for vine i det prisleje.

Se alle produkter fra Les Deux Terres

Lieu-dit’s anbefaling

Vinene nedenfor er vores bud på vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. Vi fokuserer ikke så meget på drue, producent og region, men anbefaler i stedet vine baseret på vores subjektive vurdering af vinens samlede profil. Vi garanterer ikke at ramme plet hver gang, men til gengæld gør vi os umage og forsøger at anbefale anderledes vine der giver en lignende oplevelse.