Campi di Fonterenza
2017 Rosso di Montalcino
Rosso di Montalcino

Produkttype

Rødvin

Land

Italien

Område

Toscana

Drue

Sangiovese

Indhold

0.75 l

290,00 DKK

Campi di Fonterenza

Bag vingården Campi di Fonterenza står de to søstre, Margherita & Francesca Padovani der oprindeligt er fra Milano men kom til Toscana i 1997. Gården har været i familiens eje siden 1970’erne, men der var ingen vinstokke på gården indtil søstrene plantede de første marker i 1999. Markerne er højtliggende, omgivet af skov og i store træk isoleret fra andre vinmarker, hvilket giver dem en unik mulighed for at arbejde biodynamisk uden ydre påvirkning fra omkringliggende vinbønders unoder. I kælderen arbejdes der meget hands-off. Spontangæring, relativt lange macerationer, lagring på store slovenske egefade, nul klaring og filtrering og absolut minimale svovlmængder. Det er seriøse og strukturerede vine med stort lagringspotentiale, der samtidig fremstår frie, umanipulerede og med stor umiddelbar drikkeglæde. Kvaliteten er tordnende høj, men søstrenes vine flyver fortsat under radaren hos anmeldere og turister, dels pga. de meget små mængder, og nok også fordi de ikke gør et stort nummer ud af at være Brunello-producenter. De holder sig væk fra de store prestigefyldte smagninger og orienterer sig i stedet mod, og erfaringsudveksler med, ligesindede vinproducenter i den mere naturlige ende af skalaen.

Se alle produkter fra Campi di Fonterenza

Lieu-dit’s anbefaling

Vinene nedenfor er vores bud på vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. Vi fokuserer ikke så meget på drue, producent og region, men anbefaler i stedet vine baseret på vores subjektive vurdering af vinens samlede profil. Vi garanterer ikke at ramme plet hver gang, men til gengæld gør vi os umage og forsøger at anbefale anderledes vine der giver en lignende oplevelse.