Hervé Villemade
2018 Orbois
Orbois

Produkttype

Hvidvin

Land

Frankrig

Område

Loire

Drue

Menu Pineau

Indhold

0.75 l

160,00 DKK

Hervé Villemade

I slutningen af 1990’erne overtog Hervé Villemade familigården Domaine du Moulin og påbegyndte en gennemgribende omlægning af markarbejdet til økologi. Domainet består i dag af ca. 25 ha i appellationen Cheverny hvor Hervé laver en bred portefølje af saftige og særdeles letdrikkelige vine på Pinot Noir, Gamay, Côt, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Romorantin, Menu Pineau, Chenin Blanc og Pinot d’Aunis. Domænet er i dag et lysende eksempel på at et relativt stort markareal ikke er en begrænsning i forhold til at lave umanipuleret og levende vin uden fiksfakserier, blot kvaliteten af druematerialet er høj nok. Alle vine spontangæres. Tilsætning af svovl holdes på et absolut minimum og anvendes slet ikke på en række af cuvéerne.

Se alle produkter fra Hervé Villemade

Lieu-dit’s anbefaling

Vinene nedenfor er vores bud på vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. Vi fokuserer ikke så meget på drue, producent og region, men anbefaler i stedet vine baseret på vores subjektive vurdering af vinens samlede profil. Vi garanterer ikke at ramme plet hver gang, men til gengæld gør vi os umage og forsøger at anbefale anderledes vine der giver en lignende oplevelse.