Laura Aillaud
2018 Libre Comme l’Air
Libre Comme l

Produkttype

Hvidvin

Land

Frankrig

Område

Rhône

Drue

Grenache Blanc, Rousanne, Ugni Blanc, Vermentino

Indhold

0.75 l

190,00 DKK

Laura Aillaud

Laura Aillaud har etableret sit domæne I Luberon hvor vinmarkerne fra Vallée du Rhône møder markerne fra Provence. Laura er oprindeligt sommelier af uddannelse, men skiftede spor, tog en uddannelse i vinavl og ønologi og arbejdede efterfølgende for Jean-Christophe Comor fra Les Terres Promises, hvor hun fik praktisk erfaring med økologisk markarbejde og minimal intervention i kælderen. Økologi i marken og minimal svovl i kælderen har derfor været en selvfølge fra begyndelsen for Laura da hun påbegyndte sit eget projekt. Ligeledes pløjer hun sjældent, da hun ikke anser det for nødvendigt på disse kanter, og når hun en sjælden gang gør det, er det med hest. Hendes vine er ubetinget Sydfranske, men med en lethed og et feminint touch der gør dem utroligt let drikkelige.

Se alle produkter fra Laura Aillaud

Lieu-dit’s anbefaling

Vinene nedenfor er vores bud på vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. Vi fokuserer ikke så meget på drue, producent og region, men anbefaler i stedet vine baseret på vores subjektive vurdering af vinens samlede profil. Vi garanterer ikke at ramme plet hver gang, men til gengæld gør vi os umage og forsøger at anbefale anderledes vine der giver en lignende oplevelse.