Domaine Curtet
2017 Altesse
Altesse

Produkttype

Hvidvin

Land

Frankrig

Område

Savoie

Drue

Altesse

Indhold

0.75 l

260,00 DKK

Domaine Curtet

2016 er første årgang under navnet Domaine Curtet, men domainet har eksisteret siden Jacques Maillet i 1991 installerede sig som vinbonde med 6,5 ha i Serrières-en-Chautagne i Savoie. I dag er domainet overtaget af Marie og Florian Curtet der har arbejdet gennem en årrække for Jacques, og det unge par fortsætter domainet i samme ånd. Dvs. certificeret økologisk og med minimal intervention i kælderen. I dag er domainet tilbage til 4 ha, fordelt på to parceller beplantet med Mondeuse, Roussette, Jacquère, Gamay og Pinot Noir. Stokkene er generelt meget gamle, med en gennemsnitsalder omkring de 50 år, og markerne er stejle med en hældning mellem 20-50%. I kælderen arbejdes der uden kulturgær, chaptalisering, klaring eller filtrering. Rødvinene laves med macération semi-carbonique og alle vine fremstilles uden tilsat svovl, dog med en minimal dosis ved flaskning, hvis det anses for nødvendigt. Det er usminket og terroirdrevet vin med masser af mineralitet og friskhed.

Se alle produkter fra Domaine Curtet

Lieu-dit’s anbefaling

Vinene nedenfor er vores bud på vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. Vi fokuserer ikke så meget på drue, producent og region, men anbefaler i stedet vine baseret på vores subjektive vurdering af vinens samlede profil. Vi garanterer ikke at ramme plet hver gang, men til gengæld gør vi os umage og forsøger at anbefale anderledes vine der giver en lignende oplevelse.