Domaine Bruno Dangin
N.V. Crémant Brut - Le Grande Classique
En flaske N.V. Crémant Brut - Le Grande Classique Mousserende fra Domaine Bruno Dangin, Bourgogne i Frankrig

Produkttype

Mousserende

Land

Frankrig

Område

Bourgogne

Drue

Chardonnay, Pinot Noir

Indhold

0.75 l

140,00 DKK

Domaine Bruno Dangin

Domaine Bruno Dangin laver ekstemt stilsikre Crémant’er, der konsekvent leverer et imponerende højt niveau, fra kommunen Molesme i det allernordligste af Bourgognes Côte d’Or. Domænet ligger kun tre kilometer syd for Aube og er således klos op ad Champagnes sydlige grænse. Geografisk er terroiret en direkte forlængelse af Champagnes sydligste appellation Côte des Bar, og historisk set har området også leveret druer til champagneproducenter indtil Frankrigs første AOC-lov trådte i kraft i 1919.

Samvittighedsfuldt markarbejde har altid været familiens førsteprioritet, og domænet drives den dag i dag certificeret økologisk, anført af sønnen Matthieu Dangin. I kælderen arbejdes der med meget lav tilsætning af svovl, lang lagring på bærmen, og dosage holdes altid på et absolut minimum. Matthieu eksperimenterer ligeledes i stadig stigende grad med cuvéer helt uden tilsat svovl. Domaine Bruno Dangins stil er rank, syredrevet og tør, men samtidig med en vis fylde og cremethed, som hører sig til for klassisk Crémant.

Se alle produkter fra Domaine Bruno Dangin

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.