Mani di Luna
2018 Checcarello
En flaske 2018 Checcarello Rødvin fra Mani di Luna, Umbrien i Italien

Produkttype

Rødvin

Land

Italien

Område

Umbrien

Drue

Barbera, Sangiovese

Indhold

0.75 l

170,00 DKK

Mani di Luna

De tre venner Rocco Trauzzola, Simone Lazzarin og Alessandro De Filippis er folkene bag Fattoria Mani di Luna og har siden 2012 drevet deres vingård med 30 hektar i Umbrien med afsæt i deres passion og kærlighed for både landbrug og naturen.

Markerne er beliggende i Torgiano i 200-350 meters højde, hvor der er blevet plantet vinstokke siden etruskernes tid flere århundreder før vores tidsregning. De tre vinmagere arbejder økologisk og efter biodynamiske principper, og rankerne med oprindelige sorter som Sangiovese, Grechetto, Trebbiano, Malvasia, Barbera og Sagrantino står på sandstensjord og mergel, der er rig på mineraler og aflejringer fra en sø, der tidligere dækkede området.

I kælderen følger Mani di Luna månens cyklus, ligesom druerne nænsomt bearbejdes med håndkraft i omdannelsen til vin. De afstilkes i hånden og trampes kun af kvinder. Der tilsættes aldrig kulturgær eller gøres brug af temperaturkontrol, ligesom kemi er bandlyst på nær en smule svovl med det altoverskyggende formål at lade terroiret komme til udtryk på den mest naturlige vis.

Se alle produkter fra Mani di Luna

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.