François Saint-Lô
2019 Les Palennes
En flaske 2019 Les Palennes Rødvin fra François Saint-Lô, Loire i Frankrig

Produkttype

Rødvin

Land

Frankrig

Område

Loire

Drue

Cabernet Franc

Indhold

0.75 l

Producent

François Saint-Lô

Max 1 per kunde.

290,00 DKK

François Saint-Lô

Loire

François er født i Normandiet og kommer ikke oprindeligt fra en familie med rødder i vinens verden. Efter mange år med rejser, efterfulgt af arbejde hos Oliver Cousin og Clos Cristal, købte han i 2012 sit eget sted i Berrie, cirka 25 km syd for Saumur, og lavede sin første årgang i eget navn. Stedet er vitterligt en gammel ruin, men har tidligere været brugt til vinproduktion, så François er stille og roligt i gang med at renovere bygningerne med hjælp fra venner, alt imens han passer arbejdet i markerne og kælderen.

Han arbejder med en enorm samvittighed og sensitivitet i markerne og pløjer sine marker med hest. I kælderen benytter han fortsat den over hundrede år gamle kurvepresse, som stod der da han overtog stedet. Ellers står den på minimal intervention, masser af tålmodighed, ingen kulturgær, klaring eller filtrering og nul tilsat svovl. François Saint-Lôs vine er lyse, ekstremt saftige, meget overbevisende og meget eftertragtede. Vi får aldrig nok allokeret til at kunne gøre alle tilfredse, men får man lejlighed til at drikke en flaske, er det altid noget, der bringer stor drikkeglæde.

Se alle produkter fra François Saint-Lô

Lieu-dit anbefaler

Her er vores bud på andre vine der stilmæssigt kan noget af det samme som den aktuelle vin du kigger på. For hver vinbonde vi arbejder med, har vi forsøgt at besvare spørgsmålet: ”Hvis man kan lide at drikke vinene fra denne vinmager, hvad ville man så ellers have glæde af at drikke fra vores portefølje?”.

  • En flaske 2021 PIAK Rouge Rødvin fra Domaine Bobinet, Loire i Frankrig

    2021 PIAK Rouge

    Domaine Bobinet

    Loire, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    160,00 DKK
  • En flaske 2018 Racines Rødvin fra Claude Courtois, Loire i Frankrig

    2018 Racines

    Claude Courtois

    Loire, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    350,00 DKK
  • En flaske 2017 Racines Rødvin fra Claude Courtois, Loire i Frankrig

    2017 Racines

    Claude Courtois

    Loire, Frankrig

    Rødvin, 1.5 l

    630,00 DKK
  • En flaske 2020 Groll 'n Roll Rødvin fra Les Vignes de Babass, Loire i Frankrig

    2020 Groll 'n Roll

    Les Vignes de Babass

    Loire, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    170,00 DKK
  • En flaske 2013 Camille Rødvin fra Jean-Pierre Robinot, Loire i Frankrig

    2013 Camille

    Jean-Pierre Robinot

    Loire, Frankrig

    Rødvin, 0.75 l

    740,00 DKK