Land
USA

Region
Californien

Kommune
Sonoma

Grundlagt
2013

Hjemmeside
www.vincaminorwine.com

Profil
Jason Edward Charles har tidligere arbejdet som fotograf, men besluttede sig for at gå vinens vej efter at have arbejdet på vingårde i Bordeaux og Sonoma Coast. Han grundlagde Vinca Minor i 2013 og lavede første årgang fra en mark med gamle Carignan stokke i Redwood Valley, Mendocino. Senere i 2014 fik han også vinmarker med Merlot i Napa Valley og Cabernet Franc i Santa Cruz Mountains. I kælderen arbejdes der med lav tilsætning af svovl og uden brug af kulturgær, klaring eller filtrering.

 

Tilbage