Land
Australien

Region
Adelaide Hills

Kommune
Ashton

Producent
The Other Right

Grundlagt
2012

Hjemmeside
www.theotherrightwines.com

Profil
The Other Right blev grundlagt af Alex Schulkin og Galit Shachaf i 2012 ud fra ambitionen om at lave uhøjtidelige og umanipulerede vine uden moderne fiksfakserier. Druematerialet kommer primært fra Adelaide Hills og nærliggende områder, og fra og med 2016 har Alex og Galit været i stand til udelukkende at købe druer fra bønder der lever 100% op til deres krav om bæredygtigt markarbejde. Kælderarbejdet er hands-off, low-tech og i de fleste tilfælde helt uden tilsat svovl gennem hele processen. Alex og Galit tager ikke sig selv særlig højtideligt og forventer heller ikke at man gør det med deres vine. Det er vine lavet med passion og glæde med det formål at skabe en tilsvarende oplevelse i glasset. Navnet stammer fra Galits vanskeligheder ved at skelne mellem højre og venstre, der ofte har udløst udbrud i stil med “not this right, the OTHER right!!!”.

Tilbage