Land
Frankrig

Region
Bordeaux

Kommune
Saint-Cibard

Grundlagt
1917

Hjemmeside
www.chateau-le-puy.com

Profil
Denne ejendom på højre bred i Bordeaux, tæt beliggende på Saint-Emilion, er ejet af Amoreau-familien, der i dag dyrker markerne på 14. generation. Slottet er ikke klassificeret da det ligger i yder-appellationen Côtes de Francs, der ligger på samme plateau som Saint-Emilion og Pomerol. Markarbejdet samvittighedsfuldt og kompromisløst i en grad som man meget sjældent ser i Bordeaux. I dag råder familien over 51 ha. primært beplantet med Merlot og med mindre besiddelser af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carmenère og Semillon. I kælderen arbejdes der med respekt for månefaserne, minimal tilsætning af svovl (helt uden for flere af deres cuvéer) og uden klaring eller filtrering.

Tilbage