Land
Frankrig

Region
Rhône

Kommune
Estézargues

Grundlagt
1995

Hjemmeside
www.lesvigneronsdestezargues.com

Profil
Historien bag kooperativet går helt tilbage til 1965, da vinbønder i Syd-Rhône i området nær den lille by Estézargues ved Avignon gik sammen om at stifte et kooperativ. I 1989 overtog Jean-François Nicq (senere grundlægger af Les Foulards Rouges) styringen og han fik kooperativet med 10 forskellige bønder til at fokusere mere på kvalitet. Fra 1995 begyndte de at vinificere druemosten fra deres bedste marker individuelt (Domaine de Genestas og Domaine des Bacchantes er eksempler på dette) og siden 1998 har man arbejdet uden kulturgær, enzymer, filtrering og kun et minimum af svovl. Skiftende nye ledelser har fortsat og videreudviklet den kvalitative dagsorden, og Vignerons de Estézargues fremstår i dag som et lysende eksempel på et yderst veldrevet kooperativ.

Tilbage